Insalata di patate e pomodorini al prezzemolo
Quando hai voglia di patate ma fuori c’è caldissimo, le insalate di patata sono la soluzione perfetta. Ti lascio il mio modo di prepararne…
Ricette – Recipes
Focaccine
Focaccine morbidissimissime, si sciolgono in bocca e sono buonissima sia da mangiare semplici così che farcite a piacere o spalmate di formaggi. Ottime presentate…
Confettura di melone
Un’amica di famiglia mi aveva portato due meloni di un paesino nella provincia di Mantova famoso per la loro bontà, e siccome erano belli…
Crostatine alle more senza glutine – Gluten free blackberries mini tarts
Mi ricordo quando mio nonno mi aveva dato una scatolina piena delle sue buonissime more e dopo averne mangiata qualcuna avevo deciso di farne…
Potato and zucchini salad with yoghurt sauce
Versione italiana in fase di lavorazione… This salad is very refreshing and tasty. I used fresh basil from my vegetables garden, so it had…
Baked pumpkin, aubergine & onion
Versione italiana in fase di lavorazione… This mix of vegetables has a very italian flavor because it is cooked together with balsamic vinegar. A…
Mexican style vegan beans
Versione italiana in fase di lavorazione… A creamy beans soup perfect to serve with vegetables and bread- Spicy, smooth and tasty, and also quite…
Bread-soy meatballs with olives
Versione italiana in fase di lavorazione… Simple and cute vegan meatballs with white wine taste. Super soft but compact at the same time! You…
Ragù di carne
Ecco il classico ragù di carne per una bella pasta col ragù o per una fumante teglia di lasagne. La ricetta che usiamo da…
Crostata integrale
Una crostata 100% integrale senza burro dal gusto rustico e deciso, morbida e diversa dal solito, perfetta da accompagnare al tè delle cinque o…